Il Nostro LAB 1 nominato Lux

dedicato al Forno Elettrico dove si possono tenere Corsi di Formazione per Pizza Classica e Contemporanea, ma sopratutto per Pizza in Pala, Padellino e Pizza in Teglia Romana.

Le Attrezzature del LAB Lux

Il Lab è dotato di forno Elettrico 2 camere con Cappa

Banchi di Acciaio Inox, Zona Lavello, Impastatrice a Spirale Sunmix, 6 Postazioni con Tavoli e Sedie per corsi Specifici, 15 Sedie con Scrittoio per quando si terranno le Masterclass con i Migliori Maestri nel mondo della Pizza.

Esposizione Prodotti dei Parntner

Gli Espositori in legno direttamente collogati nelle pareti del LAB Lux permettono di visionare tutti gli sponsor che fanno parte della nostra Accademia in maniera che ogni corsista si renda conto della struttura importante che ce dietro il nostro Progetto

Misure del LAB Lux 

Le misure che Richiede questo Lab possono variare da un minimo di 50 max 100 mq 

per il tuo progetto studieremo la soluzione migliore

Espositori a Parete Partner

Casa Morana – Farine Petra – Molino Grassi –

Olio Terraliva – Farine Molino Angelica

Il Nostro Lab 2 nominato Fire 

 dedicato al Forno a Legna dove si Posso Tenere Corsi di formazione per Pizza Classica, Pizza contemporanea dove riscoprire tutta l’artigianalità della Pizza

Le Attrezzature del LAB Fire 

Bancone in Legno e Marmo ML 7 con retrobanco e lavello, Forno a Legna Napoletano con Mosaico, Banchi d’acciaio, impastatrice Sunix, n° 8 Postazioni con Tavoli e Sedie, Espositori murali per Partner

Misure del LAB Fire

Le Misure che richiede questo Lab possono variare da un minimo di 50 a 100MQ 

per il tuo progetto studieremo la soluzione migliore

Forno a Legna Napoletano 

Forno a Legna Napoletano 5 Pizze