Corso Amatoriale Pizza Classica Casalinga

Durata: 2 giorni

tutti i giorni

turno mattina

08:30 – 12:00

Per chi?

Dedicato agli amanti della pizza in casa.

PROGRAMMA DEL CORSO:

Teoria: Quale farina scegliere al Supermercato e le farine professionali, quanto lievito usare, l’importanza del frigorifero, Tecniche dell’impasto diretto, cottura forno a legna e forno da cucina.
Rilascio Attestato di partecipazione.

 

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